Gerechte Preise für Lebensmittel

Was mich jetzt schon eine Weile beschäftigt ist die Frage nach gerechten Preisen für unsere Lebensmittel. Auf der einen Seite sehe ich in meiner Filterblase immer wieder neue, spannende solidarische Landwirtschaften entstehen, neuerdings dank Jan auch im Weinbau an der Mosel, die alle einen auf dem ersten Blick teueren, aber ehrlich und transparent gepreisten Ernteteil verkaufen, auf der anderen Seite sehe ich in Supermärkten und auch Hofläden Lebensmittel für sehr wenig Geld stehen, wo dann doch die Frage bleibt, ob das Ganze nicht an die Substanz des Erzeugers geht und wie lange das Ganze noch funktioniert.

Eine unserer Parzellen im Piesporter Falkenberg

Am eigenen Beispiel dargestellt, kostet die Bewirtschaftung eines Hektars Weinberg in der Steillage ohne die eigene Arbeitszeit und ohne eigene Maschinen etwa 12-13000 € bei einem Ertragsniveau von 4-6000 Litern je Hektar. Das heißt, alleine die maschinellen Arbeiten verschlingen im Steilhang 2-3 € Kosten / Liter, ehe auch nur eine Flasche produziert ist. Die extremen und in Zukunft vermutlich häufiger auftretenden Wetterphänomene lasse ich mal außen vor.

Wie kann es unter Berücksichtigung oben genannter Aspekte sein, dass teilweise Weine aus ähnlichen Steillagen ab Hof 4,50 € brutto kosten oder noch extremer, der Piesporter Falkenberg, wo oben abgebildeten Foto entstanden ist, bei Norma in der Region für 2,50 € steht.

Ich bin da sprachlos…

Wie soll das funktionieren ? Leute wacht auf, Geiz ist total ungeil !! Informiert euch !!

Veröffentlicht von tinywinery

Kleines, nebenberuflich geführtes Weingut an der Mittelmosel mit Weinbergen in Piesport, Dhron, Trittenheim, Brauneberg und Veldenz.

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